Moresco Raboso IGT Veneto

da FA.ERMA

Vino rosso autoctono
Varietà: Raboso 100%
Anno raccolta uve: 2016
Zona di origine: Provincia di Treviso
Ubicazione delle vigne: Gorgo al Monticano, vigneto “Palazzi”.
Terreno: argilloso con sottosuolo calcareo.
Vendemmia: Ottobre/Novembre. Uve raccolte a mano dopo una lieve surmaturazione in pianta.
Grado alcolico: 13% vol.

Categoria: Tag: , , , , , , Articolo venduto: 0
Esegui il login per vedere i prezzi

Descrizione

Vino rosso autoctono
Varietà: Raboso 100%
Anno raccolta uve: 2016
Zona di origine: Provincia di Treviso
Ubicazione delle vigne: Gorgo al Monticano, vigneto “Palazzi”.
Terreno: argilloso con sottosuolo calcareo.
Vendemmia: Ottobre/Novembre. Uve raccolte a mano dopo una lieve surmaturazione in pianta.
Grado alcolico: 13% vol.

Dopo la diraspatura e la pigiatura, segue la fermentazione (e la macerazione) a temperatura controllata con lieviti selezionati in serbatoi d’acciaio inox per 15 giorni per estrarre i tannini e gli antociani. A fine macerazione il vino viene separato dalle vinacce ottenendo il “vino-fiore”. Dopo la malolattica e un affinamento in tonneaux per 18 mesi, il vino viene imbottigliato. Prima della commercializzazione viene lasciato ad affinare in bottiglia per ulteriori 6 mesi.

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso ricorda i frutti di bosco selvatici, la prugna, la ciliegia Marasca, vaniglia, pepe e sentori di spezie.
Al palato è vinoso, austero, robusto e profondo. Si percepisce una lieve nota acidula con nobili tannini supportati da una buona alcolicità. Persistente.

Ideale con piatti molto saporiti, selvaggina, carne di cervo e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio : 18-20° C.

Diploma di Merito – EnoConegliano
Diploma di Merito - EnoConegliano

Informazioni aggiuntive

Spese di spedizione

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

FA.ERMA

La società, fondata nel 1980, negli ultimi anni si è sviluppata nella vendita di prodotti chimici e detergenti industriali di altissima qualità.
L’azienda inoltre si adopera ad intervenire per la gestione di rifiuti particolari.
Grazie alle sue numerose conoscenze ed esperienze è in grado di valutare qualsiasi esigenza di particolare problematica

Tempo di elaborazione

Pronto ad essere spedito entro 1-3 giorni lavorativi da Italia